Hallo, auf meiner Seite wird es hauptsächlich um die libanesische Küche gehen und so wie ich es gelernt habe libanesisch zu kochen. Ich bitte um Geduld , da die Seite sich im Aufbau befindet.
Ater /Zuckersirup - wird für viele arabischen Süssigkeiten benutzt 2 Gläser Zucker, 1 Glas Wasser, 1 Esslöffel Zitronensaft, 1 Esllöffel Rosenwasser und 1 Esslöffel Orangenblütenwasser alles zusammen ca.15 min auf kleiner Stufe köcheln lassen
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